Nuvole di cioccolato pronte in pochissimi secondi: ti serviranno solo due ingredienti per una merenda super soffice, piace a grandi e piccini
La merenda, così come la colazione, è sempre un momento speciale, per i grandi e per i piccini. C’è chi preferisce fare una merenda salata, e chi invece la preferisce dolce, l’importante è sempre e comunque mettere qualcosa sotto i denti. Chi ha tempo da dedicare alla cucina cerca di preparare qualche dolce in casa, in modo da poter offrire qualcosa di goloso, ma allo stesso tempo molto più salutare della classica merendina stracolma di zuccheri e conservanti. Le merende confezionate, sono sicuramente molto appetitose e soprattutto facili da trasportare e non richiedono tempo di preparazione, ma non sono il massimo in fatto di salubrità.
Immaginate ora di poter gustare una buonissima merenda, salutare, poco calorica e soprattutto velocissima da preparare. Sembra un sogno vero? Non lo è, e noi vogliamo provarvelo in questo articolo. Oggi, infatti, noi vogliamo proporvi una ricetta salva tempo da preparare in meno di 5 minuti, che richiede solamente 2 ingredienti… Siete curiosi vero? Allora continuate a leggere per sapere di cosa si tratta
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Nuvole di cioccolato pronte in pochissimi secondi: due ingredienti per una merenda super soffice
Light non vuol dire per forza non goloso, anzi. Ci sono alcune ricette, davvero molto light, che fanno impazzire il palato dal gusto. Cucinare bene non è sinonimo di cucina senza gusto, ma di cucina con gusto e attenzione ai prodotti, è questa la vera differenza.
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In particolar modo, per questa ricetta avremmo bisogno solo di 2 ingredienti, che siamo certi apprezzerete moltissimo. Vedrete, vi leccherete i baffi!
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Per prima cosa procuratevi questi oggetti:
- 2 albumi d’uovo a temperatura ambiente
- Nutella
- Coppapasta rotondo
- Sbattitore
- Padella antiaderente
Dividete con cura gli albumi dai tuorli e iniziate a montarli a neve, avendo cura di non montarli eccessivamente. Adesso sciogliete a bagnomaria, o qualche secondo in microonde 3 cucchiai di Nutella. Incorporateli all’albume d’uovo e mescolate con cura. Otterrete una vera e propria nuvola di Nutella. Adesso inserite i Coppapasta nella padella antiaderente e riempite con l’albume. Lasciate cuocere a fiamma lenta per circa 3, 4 minuti a lato. Servite da soli o spolverizzati di zucchero a velo
