È questo il momento perfetto per preparare una bottiglia di liquore eccezionale, dolce e che scalda il cuore. Useremo in ingrediente davvero speciale che gli donerà un sapore caldo ed avvolgente. Scopriamo insieme questa fantastica ricetta.
In inverno, non ci si può non concedere un bel bicchierino di liquore a fine pasto. Quello che nessuno sa è che è facilissimo prepararne una bella bottiglia in casa, da aprire e gustare con familiari e amici.
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Realizzare questa ricetta è davvero molto semplice. Il tuo liquore sarà pronto in pochissimi minuti e dovrai solo aspettare qualche giorno per poterlo gustare in tutto il suo incredibile aroma delizioso. Puoi anche prepararne più bottiglie e fare un regalo ad amici e parenti, ne saranno sicuramente entusiasti e vorranno conoscere la tua ricetta. Scopriamo subito cosa occorre mettere nella lista della spesa per ricreare questo liquore speciale:
- 500 ml di rum bianco.
- 125 ml di acqua.
- 4 mandarini.
- 125 g di zucchero (in zollette).
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Prepara una bottiglia di liquore al mandarino e non vorrai più terminare un pasto senza assaporarne un bicchiere!
In pochissimi minuti, il tuo sfiziosissimo liquore sarà pronto per essere imbottigliato. Il mandarino e il rum gli daranno un sapore intenso e difficile da dimenticare.
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Il procedimento per realizzare questa ricetta non potrebbe essere più semplice. Ti basterà seguire questi piccoli passaggi:
- Prendi i mandarini e sciacquali sotto l’acqua corrente. Poi, asciugali tamponandoli con della carta da cucina o un panno pulito. Infine, grattugia la scorza e tienila da parte.
- Taglia a metà i mandarini e spremine il succo aiutandoti con uno spremiagrumi.
- Filtralo e versalo in un barattolo di vetro sterilizzato e provvisto di chiusura ermetica.
- Adesso, non ti resta che aggiungere il rum e la scorza di mandarino.
- Chiudi il barattolo e lascialo in un luogo fresco e asciutto per 1 mese.
- Trascorsi 30 giorni, prendi un pentolino e versaci all’interno l’acqua e lo zucchero. Accendi il fuoco e mescola.
- Cuoci finché non avrai ottenuto uno sciroppo denso e trasparente. Poi, versalo nel barattolo e mescola.
- Filtra il liquore facendolo passare attraverso un colino a maglie strette e versalo in una bottiglia.
- Chiudi e lascia a riposo per 2 settimane.
- Il tuo liquore al mandarino è pronto per essere gustato.
Alla salute!
