Fresco, genuino e velocissimo da preparare. Il Bisco-gelato è più di un semplice gelato, è una vera bontà. Scopriamo insieme questa fantastica ricetta tutta estiva!
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Prepara questo sfiziosissimo dolcetto per i tuoi bambini e, perché no, anche per gli adulti della famiglia. Ci vorranno 10 minuti e pochissimi ingredienti per realizzare questa squisitezza. In primis, scopriamo quali ingredienti occorrono per realizzare questa golosità (le dosi sono per 6 pezzi di Biscogelato):
- 12 biscotti secchi.
- 200 ml panna da montare.
- 50 g gocce di cioccolato (fondente o al latte).
- 2 cucchiai latte condensato.
- 1 tazzina latte.
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Il Bisco-gelato è la merenda estiva più bella e buona che ci sia: non puoi lasciartela scappare!
Per realizzare questa ricetta freschissima hai bisogno di: fruste elettriche, due ciotole e una teglia. Mi raccomando, tieni la panna in fresco in frigo per qualche ora prima di cominciare con la preparazione perché così sarà più facile da montare e lavorare. Ti illustro subito il procedimento, è davvero facilissimo:
- Versa la panna in una ciotola e montala a neve ferma aiutandoti con le fruste elettriche.
- Unisci il latte condensato a filo mescolando con una spatola facendo dei movimenti delicati dal basso verso l’alto.
- Infine, aggiungi le gocce di cioccolato. Amalgama gli ingredienti con la spatola eseguendo gli stessi movimenti (sempre dal basso verso l’alto).
- Versa il latte in una ciotola.
- Bagna 6 biscotti nel latte e ponili nella teglia sistemandoli uno vicino all’altro.
- Adesso, distribuisci tutto il gelato sui biscotti, livella la superficie e i bordi.
- Bagna gli altri 6 biscotti nel latte e mettili sul gelato facendo attenzione a farli combaciare con quelli sulla base.
- Copri con della pellicola trasparente e metti in freezer per 6 ore.
- Tira fuori la teglia e taglia il Bisco-gelato in 6 pezzi seguendo la forma dei biscotti.
- Assapora il gusto della freschezza e lasciati conquistare da questa fantastica ricetta!
