Ai bambini piacciono le cose semplici, i gusti genuini e preferibilmente con un piccolo tocco simpatico e divertente. Ho visto mamme impiattare come delle grandi chef e creare forme di ogni tipo con il cibo per far mangiare i loro bambini. Con questa pasta non avrai problemi a farli pranzare oggi!
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Siamo stati tutti bambini e si sa come si è suscettibili a quell’età sul cibo. I capricci cominciano appena scrutano nel piatto qualcosa di nuovo, che non hanno mai visto. Sono sospettosi come se cercassi di fargli mangiare chissà cosa e nutrirli diventa un’odissea. Pianti, urla e scenate sono all’ordine del giorno, ma oggi ti risparmio questi comportamenti con una pasta a cui non sapranno dire di no. Vediamo subito quali ingredienti occorrono per preparare questa golosità (le dosi sono per 4 persone):
- 400 g di pasta scelta.
- 150 g di prosciutto cotto a dadini.
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato.
- 250 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia.
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Prepara questa fantastica ricetta per i tuoi bambini e la pasta non volerà fuori dal piatto!
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Risparmiati di pulire il pavimento per l’impeto dei bambini di giocare e lanciare fuori dal piatto ciò che non gli piace. Mangeranno con gusto e voracità appena porterai in tavola questa squisitezza. Il procedimento è semplicissimo, ti basterà seguire questi facili passaggi:
- Metti sul fuoco una pentola con abbondante acqua per cuocere la pasta. Aggiungi una manciata di sale grosso.
- In una padella, versa il formaggio spalmabile e accendi il fuoco. Scioglilo a fiamma dolce e aggiungi, poi, i cubetti di prosciutto cotto.
- Mescola per amalgamare gli ingredienti.
- Cala la pasta e scolala al dente. Metti da parte un mestolo di acqua di cottura, ti servirà per fare una bella cremina.
- Unisci la pasta nella padella con il condimento, accendi il fuoco e mescola. Aggiungi l’acqua di cottura facendo attenzione alla quantità, la pasta non dovrà risultare troppo liquida.
- Adesso, aggiungi anche il parmigiano grattugiato e mescola per un’ultima volta.
- Impiatta e servi ancora calda.
- Goditi un pranzo sereno e felice il compagnia dei tuoi bambini!
