Non immagini quale ingrediente segreto puoi usare per rendere una semplice insalata un’esplosione di gusto e raffinatezza. Questa ricetta ti lascerà sicuramente senza parole, scopriamola subito insieme!
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Questa magnifica insalata non è solo amica della tua linea ma anche una vera leccornia tutta estiva. Facile, veloce e leggerissima ti farà saziare senza nessun senso di colpa dovuto all’assumere troppe calorie. Scommetto che non avevi mai pensato di mettere questo ingrediente nell’insalata, oggi scoprirai cosa ti sei persa fino ad ora. Vediamo quali ingredienti occorrono per preparare questa bontà (le dosi sono per 4 persone):
- 500 g di pomodorini.
- 2 carote, 1 cetriolo e 1 avocado.
- 20 g di mais in scatola.
- 150 g di gamberetti.
- Lattuga q.b.
- 2 banane e 1 lime.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe nero macinato q.b.
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Esotica è meglio: prepara questa deliziosa Summer-Salad e l’insalata non sarà più noiosa!
Non credo tu abbia mai assaggiato questa delizia, ti assicuro che una volta provata la preparerai ogni giorno. Leggera, fresca, genuina e ricca di sapore diventerà il tuo piatto preferito. La prepari in pochi minuti seguendo questi semplicissimi step:
- Lava i pomodorini e tagliali a metà.
- Sbuccia le carote e tagliale a rondelle o a tocchetti.
- Taglia il cetriolo a rondelle.
- Sbuccia l’avocado, rimuovi il nocciolo al centro e taglialo a fettine o a cubetti.
- Sbuccia le banane e tagliale a rondelle.
- In una ciotolina, unisci l’avocado e le banane e spruzzaci del succo di lime per non farli annerire.
- In un’insalatiera, versa la lattuga e condiscila con olio, sale, pepe e succo di lime. Mescola per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Pulisci i gamberetti e saltali in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva, basteranno pochi minuti.
- Unisci tutti gli ingredienti lasciando per ultimo i gamberetti e le banane. Aggiungi un altro filo d’olio e un pizzico di sale e pepe. Infine, mescola.
