Con soli due ingredienti puoi preparare una pasta squisita e profumatissima. La ricetta è facilissima, per questo si chiama “facilotta”, sta’ a vedere!
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Puoi preparare questo piatto quando hai poco tempo tra andare a prendere i bambini a scuola e il lavoro o le faccende di casa. Sarà pronto in pochissimi minuti e sarà un’esplosione di sapori, la adoreranno tutti in famiglia. Scopriamo subito quali ingredienti occorrono per preparare questa bontà (le dosi sono per 4 porzioni):
- 400 g di pasta a scelta.
- 250 g di burrata.
- 300 g di pomodorini.
- 2 spicchi d’aglio.
- Basilico fresco q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e origano q.b.
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Prepara la Pasta Facilotta e stupisciti: il suo gusto ti conquisterà!
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La bontà delle cose semplici è incomparabile. È ora di dire basta alle ricette sofisticate, piene di ingredienti e che richiedono ore ed ore di preparazione. Ritrova il gusto dei piatti di una volta: sani, genuini e nutrienti. Vediamo subito nei dettagli il procedimento per preparare questa ricetta fantastica:
- Metti sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata per cuocere la pasta.
- Intanto che l’acqua arriva a bollore, lava i pomodorini e tagliali a spicchi.
- In una padella o un tegame, versa un filo d’olio extravergine d’oliva.
- Scaldalo a fiamma media.
- Sbuccia due spicchi d’aglio e rosolali nell’olio.
- Aggiungi i pomodorini, aggiusta di sale e unisci qualche fogliolina di basilico fresco. Mescola e cuoci per una decina di minuti aggiungendo un po’ d’acqua se si asciugano troppo.
- Cala la pasta e scolala al dente.
- Uniscila nella padella con il condimento e manteca a fiamma viva per qualche minuto.
- Impiatta e servi aggiungendo come tocco finale un po’ di burrata e una spruzzata di origano in ogni piatto.
- Gusta la Pasta Facilotta in tutta la sua semplice ma eccezionale bontà!
