Avrai bisogno di 4 ingredienti per preparare il tuo pranzo veloce: con uova, patate, prosciutto e formaggio ci prepari una ricetta super!
Non sai cosa portare in tavola per il tuo pranzo de lunedì? Con questa ricetta però possiamo subito mettere fine e tutti i nostri dubbi e dilemmi perché ci basteranno solo 4 ingredienti per portare in tavola un piatto che siamo sicuri piacerà a molti. Veloce e super facile da preparare, non dobbiamo far altro che allacciare il grembiule e metterci all’opera: sarà pronto in tavola in pochi minuti. Scopriamo la ricetta!
Ti basteranno uova, patate, prosciutto e formaggio per salvare il tuo pranzo: questa ricetta si fa in pochi minuti, è super veloce!
Per gli amanti delle frittate questa non può proprio mancare nel proprio ricettario. Con 4 semplici ingredienti ne cuciniamo una che farà proprio leccare i baffi a tutti. La ricetta completa è qui:
- 3 Uova
- Sale e Pepe
- 2 Patate
- Prosciutto cotto
- Formaggio a pasta filante
- Olio
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- Per prima cosa, laviamo le patate, le peliamo e provvediamo a grattugiarle.
- Una volta grattugiate le patate, le sciacquiamo sotto acqua corrente e le sistemiamo all’interno di un canovaccio per strizzarle così da eliminare il contenuto d’acqua in eccesso;
- Poniamo sul fuoco una padella con un filo d’olio ed iniziamo ad aggiungervi le patate grattugiate e lasciamo rosolare mescolando di tanto in tanto;
- Da parte sbattiamo le uova con sale e pepe e versiamo il composto in padella con le patate;
- Lasciamo cuocere su entrambi i lati, dopodiché negli ultimi minuti di cottura, uniamo anche il prosciutto in fette ed il formaggio a pasta filata e chiudiamo la frittata per formare una mezza luna.
- Una volta pronta, impiattiamo e siamo pronti per gustare.. Sentirete che profumino e soprattutto, che bontà!
