Hai voglia di dolce ma sei a dieta? Prova questo spuntino leggero pronto in poche mosse e con pochi ingredienti, una vera bontà!
Sei in cerca di uno spuntino veloce ma sfizioso per dare un po’ di colore a questo lunedì grigio? Allora questa ricetta è perfetta per te! Ti serviranno pochissimi ingredienti per realizzare una merenda super gustosa per te ma anche per i più piccini. Si prepara in pochi minuti. Ci serviranno:
- 180g di Fiocchi d’avena
- 70g di Miele
- 1 Banana
- 170g Yogurt Greco
- Frutta fresca a piacere
- Frutta secca a piacere o burro di frutta secca (mandorle, arachidi, nocciole)
- Cioccolato
LEGGI ANCHE >> Crema al Caffè senza lattosio: preparala così e sarà buonissima, da leccarsi i baffi!
Spuntino leggero e veloce: questi cestini di avena e banana saranno deliziosi!
La preparazione è semplicissima.
- All’interno di una ciotolina con una forchetta schiacciamo una banana matura fino a ridurla in una polpa.
- A questa uniamo i fiocchi d’avena ed il miele e mescoliamo per formare un unico composto.
- A questo punto, possiamo utilizzare o uno stampo per muffin oppure se non ne siamo provvisti, possiamo utilizzare gli stampini in alluminio o quelli in silicone. Ungiamo leggermente gli stampini. Aggiungiamo una pallina di composto all’interno di ogni stampino, e con le mani o con un cucchiaio schiacciamo per ottenere la forma di un cestino, schiacciamo bene i bordi ed il fondo.
- Inforniamo a 170° per circa 15 minuti. Una volta pronti, sforniamo e facciamo raffreddare.
PER ALTRE NOVITA’ E CONSIGLI SEGUICI SUL NOSTRO CANALE YOUTUBE
- Una volta raffreddati i nostri cestini, li estraiamo dagli stampini e li facciamo raffreddare per poi farcirli.
- Aggiungiamo sul fondo uno strato di burro di mandorle o nocciole, livelliamo con uno strato di yogurt greco che possiamo aromatizzare a piacere con cannella, farina di cocco, marmellata.
- Decoriamo in superficie con della frutta fresca a piacere e frutta secca.
La nostra merenda senza alcun riposo in frigo è pronta per essere gustata! Semplice e leggera ma tutta da leccarsi i baffi!
