I tramezzini all’ortolana sono perfetti come merenda salata, ma anche per una cena sfiziosa o una festicciola in famiglia. Sono facili e veloci da preparare e il loro sapore ricco e gustoso piacerà proprio a tutti. Scopriamoli.
Se stai cercando un’idea sfiziosa per la cena o per la merenda sei nel posto giusto. Preparerai un piatto semplice, veloce e davvero appetitoso. Inoltre è ricco di verdure, quindi perfetto per i tuoi bambini che non faranno tante storie per mangiarlo perché buonissimo.
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Il piatto sfizioso e ricco di gusto perfetto per i tuoi bambini sono questi golosissimi tramezzini all’ortolana
Per preparare questi sfiziosissimi sandwich avrai bisogno di pochi ingredienti e 10 minuti. Infatti sono davvero semplici e veloci da assemblare, ma anche ricchi di gusto. Vediamo come.
Gli ingredienti di cui avrai bisogno sono:
pane in cassetta
250 gr di formaggio spalmabile tipo philadelphia
1 zucchina
1 peperone
50 gr di funghi
50 gr di formaggio tipo emmental
maionese q.b.
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Come prima cosa dobbiamo preparare il ripieno di questi paninetti, quindi iniziamo con le verdure. In una padella fai soffriggere zucchina, peperone e funghi a dadini con un filo di olio evo e sale. Lascia raffreddare il tutto e poi componi il ripieno: in una ciotola amalgama insieme le verdure, il formaggio spalmabile e il formaggio emmental a cubetti. A questo punto forma con le fette di pane in casetta tanti triangolini e spalma su ogni fetta un po’ di maionese. Poi assembla i tramezzini: spalma sul pane un cucchiaino abbondante di ripieno e stendilo con l’aiuto di un coltello, quindi richiudi con un altro triangolino di pane. Ricorda che la parte con la maionese dovrà andare all’interno del tramezzino. Ripeti l’operazione per il quantitativo di tramezzini che vuoi preparare et voilà il piatto sfizioso e gustoso è pronto!
Se vuoi rendere ancora più ricco il ripieno di questi paninetti sfiziosi aggiungi un po’ di prosciutto cotto a dadini e il risultato sarà ancora più delizioso.
Cosa aspetti? Prepara questi sfiziosissimi tramezzini all’ortolana, sarà un successone!
