Attenzione al carrello della spesa; è stato ritirato un noto marchio di riso carnaroli che viene venduto alla Lidl, il famoso discount.
Nonostante i continui controlli, effettuati sia dal Ministero della Salute che dalle stesse aziende produttrici, non sempre un prodotto viene richiamato in tempo, e molti potrebbero aver comprato il riso “incriminato”. Il pericolo che è stato rilevato riguarda la presenza di alcune sostanze molto pericolose per la salute umana, come il Cadmio, che è un metallo pesante.
Forse sarà un caso, ma recentemente una nota rivista per consumatori tedesca, Oko Test, aveva analizzato 21 marchi di riso venduta in Germania, e in molti di questi erano state trovate sostanze pericolose per l’uomo: non solo Cadmio ma anche Arsenico e altri insetticidi o diserbanti. Il riso, crescendo prevalentemente in acqua, è più soggetto ad assimilare le sostanze che si trovano appunto nell’acqua, e il timore è che queste indagini abbiano scoperchiato solamente la punta dell’iceberg.
Il Ministero della Salute, in una nota di allerta diffusa pochi giorni fa, ha indicato il tipo e marca di riso richiamato e che dovrà sparire dagli scaffali. Tuttavia, è possibile che qualcuno l’abbia acquistato e lo tenga in dispensa, perché notoriamente il riso è un alimento che si conserva a lungo.
Il prodotto è il riso Carnaroli, a marchio Carosio, confezioni da 1 kg., che si trova negli store della Lidl, la nota catena di supermercati discount. Il riso è prodotto dall’azienda Curti srl, che ha sede in Viale Stazione 113 a Valle Lomellina, un Comune della provincia di Pavia, in Lombardia. Curti è un noto brand di cui fa parte anche il più conosciuto “curtiriso”. Per riconoscere meglio il prodotto non adatto al consumo umano è stato diffuso anche il numero di codice a barre, che è 20505318, e la data di scadenza del prodotto, individuata al 11-02-2025.
La pericolosità del riso in questione risiede nella presenza di Cadmio, che nell’uomo può causare gravi problemi di salute, e anche danni a carico dei reni. Sicuramente assumere dosi troppo elevate di questo Metallo pesante può innescare problemi all’organismo.
Chi avesse acquistato questo riso è invitato a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita. Il consumatore in questi casi può chiedere il rimborso anche senza presentare lo scontrino. Ricordiamo infine che un altro prodotto in vendita da Lidl è stato richiamato di recente: si tratta di hamburger freschi di carne chianina.