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Ricette e Food

Facciamo i Brownies al cioccolato! Facili, veloci e con un ingrediente segreto fantastico

Pubblicato da
Aurora De Santis

Tutti amano i Brownies al cioccolato! Sono dei dolcetti morbidi e sfiziosissimi, da gustare a colazione o a merenda. Ho trovato la ricetta più facile e veloce di sempre, devi assolutamente provarla.

Hai voglia di dolce? Quando succede, puoi preparare questi deliziosi e sfiziosissimi brownies al cioccolato e con un ingrediente segreto extra croccante. Saranno pronti in pochissimi minuti e sono di una morbidezza estrema.

Unisci questo ingrediente e i brownies al cioccolato saranno favolosi!

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Quando li infornerai sentirai nell’aria un profumo travolgente e quando li assaggerai il loro sapore e la loro morbidezza ti faranno toccare il cielo con un dito. Scommetto che tutti in famiglia li adoreranno. Scopriamo subito quali ingredienti occorrono per realizzare questa squisitezza (le dosi s’intendono per 4 persone):

  • 60 g di farina tipo “00”.
  • 200 g di zucchero.
  • 125 g di burro.
  • 2 uova medie.
  • 60 g di cioccolato fondente.
  • 200 g di noci.
  • 15 g di cacao amaro in polvere.
  • Un pizzico di sale.

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Brownies al cioccolato e noci: la ricetta golosa a cui nessuno riuscirebbe mai a dire di no, è squisita!

In poche mosse, preparerai dei dolcetti buonissimi e super invitanti. Puoi gustarli al mattino, a merenda o dopo cena mentre guardi un film sul divano. È sempre il momento giusto per questa coccola golosa.

In pochi minuti i tuoi brownies morbidissimi e golosi saranno pronti per essere gustati!

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Ora che hai tutto l’occorrente, non ci resta che scoprire il procedimento. Non dovrai far altro che seguire queste facilissime indicazioni:

  • Sguscia le noci e tritale grossolanamente.
  • Sciogli il cioccolato e il burro fatto a pezzetti in un pentolino a bagnomaria mescolando di tanto in tanto.
  • Ora, versa il cioccolato in una terrina e aggiungi lo zucchero e le uova e comincia a mescolare aiutandoti con le fruste elettriche.
  • Ora, aggiungi la farina e il cacao in polvere facendoli passare attraverso un setaccio, unisci anche un pizzico di sale e le noci tritate.
  • Mescola per bene in modo che gli ingredienti si amalgamino alla perfezione.
  • Ora, prendi una tortiera, preferibilmente quadrata, e imburrala per bene su tutti i lati.
  • Versa l’impasto nella teglia imburrata.
  • Inforna e cuoci in forno preriscaldato a 160°C per 40 minuti circa. Verifica sempre la cottura inserendo uno stecchino nella torta.
  • Sforna la teglia, lascia intiepidire e taglia in quadratini.
  • I tuoi brownies al cioccolato e noci sono pronti per essere gustati.

Buon appetito!