Stasera ti faccio preparare delle ottime caramelle per cena: abbandona la dolcezza, dai il benvenuto alla leggerezza e alla freschezza!

La cena di stasera sarà gustosa e appetitosa, facile da preparare e soprattutto super scenografica: ecco le caramelle salate.

prosciutto crudo
Ecco le caramelle più gustose di tutte: diverse e salate, saranno una bontà (Foto di Tobias Herrmann da Pixabay )

Stasera andremo a preparare una cena super veloce, ideale per chi non ha tempo o voglia di mettersi ai fornelli. Ci vorranno esattamente 5 minuti di orologio! Ma vediamo un po’ di cosa si tratta. Come si evince dal titolo abbiamo parlato di caramelle, ma non dolci e non le solite. Di cosa si tratta allora? Scopriamolo insieme!

LEGGI ANCHE >> Sei sicuro di averlo sempre scelto bene? Sono queste le caratteristiche che un buon prosciutto crudo dovrebbe avere

Caramelle salate: facili da preparare, gustose da mangiare

prosciutto e speck
Cena perfetta e super veloce (Foto di congerdesign da Pixabay )

Ciò che andremo a preparare stasera è un piatto simpatico e super gustoso, ma soprattutto veloce ed economico. Si tratta delle CARAMELLE DI PROSCIUTTO CRUDO.

Ovviamente non saranno le caramelle dolci a tenerci compagnia durante la cena, ma quelle salate. Vediamo allora come prepararle.

Avremo bisogno di:

  1. 100 gr di prosciutto crudo
  2. 100 gr di speck
  3. 1 confezione di Philadelphia (o qualsiasi formaggio spalmabile)
  4. Olio extravergine d’oliva
  5. Sale
  6. Pepe
  7. Erba cipollina

Iniziamo col mettere in una ciotola la Philadelphia e aggiungiamo olio, sale e pepe. Iniziamo a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

Sciacquiamo l’erba cipollina e tagliamola a piccoli pezzettini, aggiungiamola al composto appena creato e continuiamo a mescolare. Lasciamo però da parte lo stelo che ci servirà in seguito per le decorazioni.

Prendiamo lo speck e tagliamolo a piccoli pezzetti. Separiamo con cura le fette di prosciutto crudo e stendiamole su un tagliere o su di un piatto.

PER ALTRE NOVITA’ E CONSIGLI SEGUICI SUL NOSTRO CANALE YOUTUBE

Prendiamo con un cucchiaio e preleviamo un po’ del composto appena preparato. Mettiamo su ogni fetta di prosciutto e aggiungiamo lo speck tagliato a pezzettini.

Arrotoliamo le fette di prosciutto su se stesse e chiudiamo con il gambo dell’erba cipollina. Smussiamo i lati e diamo la forma di deliziose caramelle.

Serviamo in tavola e gustiamo.

Gestione cookie