Forse non hai mai provato queste ricette con la friggitrice ad aria: sono squisite

Sei pronta a preparare queste ricette nella friggitrice ad aria? Sono squisite e semplici da realizzare: ci vorrà pochissimo tempo per un risultato straordinario.

Come abbiamo detto in più e diversi articoli la friggitrice ad aria è la scoperta del secolo; ci permette di cucinare e ‘friggere’ cibi senza molta fatica e soprattutto senza dover utilizzare litri di olio. Ovviamente è bene sapere che in essa non si possono cuocere solo cibi ‘fritti’ come pollo, patatine e così via, ma tantissime altre ricette.

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Prepara queste ricette squisite nella friggitrice ad aria, saranno la fine del mondo – Credits: Adobe Stock

Vediamo allora quali sono quest’ultime e come poterne preparare alcune: sono davvero squisite.

Queste ricette sono davvero squisite: preparale nella friggitrice ad aria e avranno un sapore unico

Le ricette di cui vogliamo parlarvi oggi sono due: torta alla vaniglia e la brioche soffice nella friggitrice ad aria.

Per quanto riguarda la prima ricetta avremo bisogno di:

  1. 250 gr di farina
  2. 3 uova
  3. 80 gr di burro fuso
  4. 60 ml di latte
  5. 150 gr di zucchero
  6. 10 gr di lievito per dolci
  7. 15 ml di estratto di vaniglia
  8. 1 gr di sale

In una ciotola setacciamo il lievito per i dolci e la farina, mentre in una altra mescoliamo il burro fuso, le uova, lo zucchero, il latte e l’estratto di vaniglia. Dopo aver ottenuto un composto omogeneo uniamo le ‘polveri’ setacciate e continuiamo a mescolare. Versiamo il tutto nello stampo rotondo della friggitrice ad aria e attiviamo il programma a 180° per circa 40 minuti. Sarà soffice e buonissima.

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Ottima per preparare queste ricette deliziose: acquistala anche tu e non te ne pentirai – Credits: Adobe Stock

Per la seconda ricetta avremo bisogno di:

  1. 500 gr di farina 00
  2. 250 ml di latte
  3. 60 ml di olio di semi
  4. 40 gr di zucchero
  5. 7 gr di lievito di birra secco
  6. 1 uovo
  7. 3 gr di sale

Iniziamo mettendo in una ciotola l’uovo, lo zucchero, il lievito di birra, lo zucchero e il latte ed iniziamo a mescolare; aggiungiamo un po’ alla volta la farina continuando a mescolare ed ottenendo un panetto morbido che andremo a mettere in una ciotola unta con un po’ d’olio dove resterà a riposo per circa 1 ora in modo da raddoppiare il suo volume.

Quando avrà raggiunto il volume desiderato, riprendiamo l’impasto e in 9 parti di circa 90 gr ciascuno. Ungiamo con l’olio la friggitrice ad aria e immergiamo al suo interno i panetti appena creati, spennelliamo con un tuorlo e cuociamo a 160° per circa 15 minuti. Sarà deliziosa!