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Dopo cena servi questo ‘dolce’ per pulire la bocca: farà impazzire davvero tutti Dopo cena servi questo ‘dolce’ per pulire la bocca: farà impazzire davvero tutti

Pubblicato da
Vittoria D'Angelo

Dopo cena servi questo ‘dolce’ per pulire la bocca, vedrai che freschezza: farà impazzire davvero tutti e sarà un ottimo chiudi pasto, sicuro

La vigilia è ormai arrivata e manca davvero pochissimo per sedersi a tavola tutti quanti insieme e gustare tutte le delizie che in questi giorni ci siamo tanto affaccendati a preparare. Come ben sapete questo è il giorno dedicato principalmente al pesce, che anche se non è amato da tutti fa parte della tradizione natalizia italiana.

Dopo cena servi questo ‘dolce’ per pulire la bocca

Solo prima vi avevamo spiegato come poter riuscire ad ottenere una frittura leggera gustosa e croccantissima, senza aver bisogno di tanti marchingegni, ma con l’utilizzo di un solo magico ingrediente. Come vi abbiamo già spiegato una buona frittura deve la sua panatura croccante a due elementi caratteristici: la farina e la temperatura dell’olio. Quest’ultimo deve essere infatti ben caldo prima di immergervi il pesce e poi la panatura non deve essere fatta solamente con farina bianca. Ora invece vogliamo proporvi una bellissima e buonissima ricetta per un dolcino velocissimo e senza cottura da poter servire dopo il pesce per pulirvi la bocca.

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Dopo cena servi questo ‘dolce’ per pulire la bocca: farà impazzire davvero tutti

A Natale sono davvero tantissimi i dolci che si cucinano, si mangiano, si comprano e si regalano, ma in moltissimi sono super pastosi e soprattutto talmente dolci da essere quasi nauseabondi. Stasera però vogliamo proporvi un dolcetto da preparare all’ultimo minuto senza cottura e in pochissimi minuti che siamo sicuri sarà apprezzatissimo da tutta la famiglia.

Dopo cena servi questo ‘dolce’ per pulire la bocca

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Vi serviranno solo pochissimi ingredienti per questo dolcetto e sarà gradevolissimo per pulirvi la bocca e farvi inondare di una freschezza incredibile. Ideale da servire dopo il pesce, vi pulirà la bocca aiutandovi a digerire quanto appena ingurgitato. 

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Stiamo parlando di un buonissimo semifreddo al limone, per cui vi occorreranno solamente:

  • 4 limoni biologici
  • 200 ml di panna fresca da montare
  • 100 gr di latte condensato
  • 30 gr di miele millefiori o di arancio
  • 1 tazzina di limoncello

Per prima cosa laviamo accuratamente i limoni e tagliamoli a metà. Poi svuotiamoli della polpa e con l’aiuto di un mixer frulliamola, per poi filtrarla con un colino. Successivamente montiamo leggermente la panna e cui aggiungeremo il latte condensato e il limoncello. Aggiungiamo il miele alla polpa di limone e incorporiamo il tutto alla panna. Riempiamo ile bucce e mettiamo in freezer. Ed ecco pronti i nostri semifreddi