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Ricette e Food

Con il pollo usa questo ingrediente eccezionale: non immagini che fresca bontà e sarà tutto pronto in 10 minuti!

Pubblicato da
Aurora De Santis

Guarda qui cosa puoi fare con del semplicissimo petto di pollo, non sarà la solita ricetta noiosa. Leggero, saporito e genuino saprà deliziarti come non mai. Scopriamo insieme questa favolosa ricetta estiva!

Prepara così il pollo e scopri un sapore nuovo e freschissimo! (Foto di Jan Vašek da Pixabay)

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Basta con il solito pollo alla piastra, basta prepararlo a cotoletta: questa versione è molto diversa dalle altre ed anche più buona. Piacerà a tutta la tua famiglia, bambini compresi e poi ci vorranno pochissimi minuti per prepararla. Scopriamo subito quali ingredienti occorrono per preparare questa delizia (le dosi sono per 4 persone):

  • 600 g di petto di pollo tagliato in fette.
  • 200 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia.
  • Succo di limone q.b.
  • Prezzemolo tritato q.b.
  • Pepe nero macinato a piacere.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

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Non sarà il solito petto di pollo: questa versione è freschissima e gustosa!

Conditi con una deliziosa cremina, questi straccetti di pollo saranno irresistibili! (Foto di semirh da Pixabay)

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Per realizzare questa ricetta ci vorranno pochissimi minuti e solo una padella. Non è fantastico? Non sporcherai praticamente nulla e potrai goderti un secondo piatto originale ed irresistibile. Cominciamo subito con la preparazione, ti spiego come devi procedere:

  • Taglia il petto di pollo a striscioline non troppo sottili.
  • In una ciotola versa olio extravergine d’oliva e succo di limone. Unisci i pezzi di pollo nella ciotola e lasciali marinare per 30 minuti, tempo necessario affinché si insaporiscano.
  • Tira fuori dal frigo il formaggio spalmabile
  • Adesso, scola il pollo sai succhi di marinatura e condisci con sale e un pizzico di pepe.
  • In una padella capiente versa l’olio extravergine e fallo scaldare.
  • Aggiungi il pollo e spruzza un altro po’ di succo di limone. Copri e cuoci a fiamma media per 10 minuti girando di tanto in tanto.
  • Ora, unisci anche il formaggio e fallo sciogliere nella padella (basteranno 2 minuti). Mescola per amalgamare tutti gli ingredienti.
  • Impiatta e servi ancora caldo con una spruzzata di prezzemolo.

Et Voilà! I tuoi straccetti di pollo estivi sono pronti per essere gustati, accompagnali con una bella insalata fresca o con un contorno di verdure di stagione.